avr 24 2012

Premières notes de presse – Clos Haut-Peyraguey 2011

Voici les premières (belles !) notes de presse, attribuées après dégustation du Clos Haut-Peyraguey 2011 :

DECANTER : 18 / 20  -  ★★★★ “Fleshy and dense, this is a concentrated style with notes of sweet pineapple and dried mangos. Its density is well balanced by acidity and the finish is very long. A lot of promise in this wine when it loses its baby fat.”

RENE GABRIEL : 18 / 20 « Recht dunkles Gelb mit erstem Goldschimmer, brilliant. Weisser Pfeffer, blumiger Duft und gelbe Früchte, kalkige Mineralik, helle Edelhölzer und ein Hauch von weisse Schokolade. Intensiver Gaumen, viel reiche Süsse und Reineclauden welche sich mit einer Nuance von Bitterorangemarmelade vermischen, zeigt sich füllig und schwer reich. Schon fast Nuancen von einem Tokajer in sich tragend.”

RVF : 17-18 / 20 Réussite exceptionnelle « Quatre tries dans la partie haute du vignoble, mais en 2011, la moyenne est de deux tries. L’équilibre tient sur une rafraichissante acidité de 4,1g. Cela tranche avec la richesse de 147g. de sucre. Splendides parfums poivrés et d’ananas frais. » 

TAST : 17-18 / 20 « Vin complet, riche, séveux, très affirmé dans sa finale mais lui aussi pas complètement formé. Un géant certainement qui demandera du temps pour son épanouissement définitif. »

JM QUARIN : 17 / 20

WINE ENTHUSIAST : 93-95 / 100 “Spice from new wood and the superripe, botrytized fruit show strongly in thi powerful, impressive wine. It has weight, structure and intensity. It will surely age for many years.”

WINE SPECTATOR : 93-96 / 100 “This isn’t shy, with densely layered apricot, almond cream, ginger and toasted brioche notes all rushing along, while quince and creamed melon hang in the background. The long finish has nice underlying zip.”

TASTED : 93,5 / 100 “Very ripe, bold, tropical with notes of almonds, dry spices, layers of honeyed yellox fruit, full, viscous with broad mouthfeel, very persistent, long finish. Dark yellow with golden hue. Rather restrained fruit in the nose, very intense, well structured on the palate. Seems to have an excellent terroir, needs more time ti fully open up. Good length.”


avr 12 2012

Dégustation verticale – Izak Litwar

Ce jeudi 12 avril 2012, Izak Litwar était à Clos Haut-Peyraguey, pour y déguster les 11 derniers millésimes.

Une verticale magnifique, mettant en avant tout le style propre à Clos Haut-Peyraguey, marqué par chaque millésime de la dernière décennie.


avr 6 2012

Dégustation des primeurs Sauternes – Barsac 2011

Clos Haut-Peyraguey et les Grands Crus Classés de Sauternes et Barsac ont fait déguster leur primeur 2011 au Château Kirwan.

Un très beau millésime apprécié par tous les visiteurs.


juin 21 2011

La grande dégustation des Sauternes et Barsac 2009 – Vinexpo Bordeaux 2011

Clos Haut-Peyraguey vous fait déguster son sublime 2009 à Vinexpo Bordeaux !

Rendez-vous à tous les amateurs de grand vin à la grande dégustation des Sauternes et Barsac 2009,

qui se tiendra le mercredi 22 juin 2011, de 10h à 13h dans le Hall 3 – Salle Tasting Lounge 3.

 » Bienvenue dans les Monde des Arômes « 


avr 22 2011

Visite de Chantal Chi au Clos

Ce vendredi, Martine Langlais-Pauly recevait Chantal Chi à Clos Haut-Peyraguey.

Au programme, dégustations de plusieurs magnifiques millésimes : 2009, 2007, 2005 et 2003.

Visite Chantal Chi


avr 19 2011

Notes/Commentaires Decanter Clos Haut-Peyraguey 2010, par Michel Bettane :

5 étoiles – 19 points (Drink 2020-2050)
« Rich, creamy, wonderfully marked by super botrytised berries, lots of sugar but also lots of charm, comfort, purity and energy. A future classic, with an Yquem-like nobility. »

Cliquez ici :Decanter


mar 22 2011

Dîner des Chefs – Paris 2011

Le Conseil des Grands Crus Classés en 1855 a accompagné, avec les vins, le « Dîner des Chefs » en collaboration avec les Editions GLENAT (qui réalisent beaucoup de livres avec les grands chefs) et le magazine ETOILE (magazine du Guide Michelin).

 Ainsi, le Lundi 21 mars, le « dîner des chefs » a eu lieu au Park Hyatt Vendome à Paris avec 150 personnes, principalement des chefs, des journalistes, des libraires…

 Des grands chefs ont réalisé chacun 1 plat du repas :

  • Nicolas MASSE 1 étoile
  • Patrick JEFFROY 1 étoile
  • Michel ROSTANG 2 étoiles
  • Jean François ROUQUETTE 2 étoiles, chef du park hyatt vendome

 Lors du repas, le Clos Haut-Peyraguey 2006 a magnifiquement accompagné le dessert.

Martine Langlais-Pauly participait au repas et a présenté le Clos Haut-Peyraguey.

Diner des chefs 2011


jan 12 2011

Grand Tasting 2010

Clos Haut-Peyraguey, était présent à la 5 ème édition du Grand Tasting les 10 et 11 Décembre 2010 au Carrousel du Louvre.

Le site du Grand Tasting


déc 2 2010

Revue de presse

Retrouvez notre dernière revue de presse mise à jour. Suivez ce lien.


déc 2 2010

Primeurs 2009 : le top 10 des grands dégustateurs

Les principaux critiques ont publié leurs notes de dégustation : la campagne primeur va donc réellement pouvoir démarrer, même si les sorties s’effectuent pour l’instant au compte-goutte. Robert Parker, le Decanter, Bettane & Desseauve, la RVF : pour chaque critique, iDealwine retrace le top ten des vins les mieux notés.

Retrouvez l’article complet sur : http://www.idealwine.net/blog/2010/04/30/primeurs-2009-le-top-10-des-grands-degustateurs/